О пользе пельменей,, или как я раздельно питался.. Опции

[Roach]

Хочу рассказать про открытие которое сделал как раз в посленовогоднее время…Наверное некоторые знают, что год назад я перешел на раздельное питание… Доводы которые приводились почему надо питаться именно раздельно показались тогда мне такими убедительными… …

Доводы и идея разд. Пит. Следующая – есть ферменты щелочные, есть кислотные , белки усваиваються кислотными ферментами, углеводы щелочными. Смешивать нельзя, потому что кислота и щелочь смешиваються, в итоге гасят друг друга, и еда не усваиваеться, гниет, бродит, и полупереварення уходит в кишечник.
ЭТО ХЕРНЯ, поверить которой может только профан, и человек не разбирающийся в медицине. Т.е. впринципе 90% населения Или же поверить в это может человек зашореный – каким тогда был я.
… Надо сказать что вначале когда я перешел на раздельное питание мне стало очень хорошо… Силы стали бить просто через край. И тогда окрыленный новыми ощущениями я даже не стал прислушиваться к словам отца, про то что стоит вначале разобраться, а потом уже принимать какие то кардинальные решения…. В итоге, вместо того чтобы разобраться КАК работает пищеварение человека, я стал искать доказательства что я прав в своем раздельном питании… В итоге конечно нашел… Ведь если ищешь чего то доказательства, и настроен только на одну точку зрения, то доказательства подтверждающие твою точку зрения ты найдешь, а те что против этого – проигнорируешь. Вот…
Состояние же у меня менялось следующим – первый месяц(ноябрь) когда я перешел на разд. Пит (РП), мне сразу похорошело. Потом до этой осени было вроде как нормально, и с осени общее состояние(т.е. бодрость, энергичность, и т.д.) начали резко идти на спад. Но я не привязывал это к РП. Потом, новый год, рождество – все эти дни я питался не по РП, и начал чувствовать что у меня за последнюю неделю появилось куча энергии, я стал просто живчиком, тогда как последние несколько месяцев я чувствовал просто упадок сил, но всячески это игнорировал… Проанализировав, я понял что ничего кроме питания за последнее время не поменялось. А как раз к этому времени я уже читал анатомию. Срочно пролистнув на раздел «Органы пищеварения», черным по белому я прочитал что пищеварение (далее я перевожу на простой, немедицинский язык» ) происходит по принципу конвеера, где в каждом отделе желудка свой уровень кислотности, по этому между отделами пищеварительной системы существуют клапана.. Окончательное же усвоение И БЕЛКОВ, И УГЛЕВОДОВ происходит в 12ти перстной кишке ОДНОВРЕМЕННО!!!!
Это же написано во всех учебниках по анатомии и физиологии…
Тогда же я наткнулся на форуме на не медицинское, но очень логичное замечание…
В материнском молоке одновременно присутсвтуют белки, жиры и углеводы. Исходя из этого, по теории РП мать фактически ТРАВИТ своего ребенка с первых же дней жизни…. ….
А естественным являеться сбалансированное питание, в котором одновременно присутствует и белки и жиры и углеводы в определенных пропорциях… Каких? А это вам организм подскажет сам…
Теперь анализируя свое состояние при РП я понимаю что:
На самом же деле тогда произошло следующее – как раз тогда когда я перешел на разд. Пит. РП, я приехал домой на 3 недели. Питаясь по РП, я был не ограничен в ресурсах И к 200граммам мяса, или рыбы я накладывал по КИЛОГРАМУ-ПОЛТОРА САЛАТА!!!! По сути, к белкам я подсознательно добирал необходимое количество углеводов – салатом. А т.к. овощи и зелень это неконцентрированные углеводы, то чтобы набрать необходимое количество углеводов, салата мне нужно было есть как коню травы))))). Т.о. я НЕ перешел на раздельное питание, а небольшое количество каши или картошки заменил на большое количество овощей и зелени. А ЭТО ВИТАМИНЫ!!!! Потому то меня тогда так и поперло!!!...
За 3 недели сплошного салатоедения я набрался витаминов вперед на целую зиму(а зимой обычно и так не сильно много витаминов), поэтому никаких отрицательных ощущений я не испытал… …. С весны снова пошли салаты, летом овощи тоже дешевые, а вот осенью… Осенью овощи подорожали, в итоге чтобы наестся по РП надо было или вообще не есть белки, или чтобы наестся за один белковый прием надо было съедать за раз: или 5-7яиц. Или пол кило мяса/рыбы… Не знаю как я вообще за это время не сдох – как вариант спасал творог с медом и сметаной – который я с самого начала решил будет моим исключением…
В итоге от таких обстоятельств я начал хиреть, организм начал давать абсолютно непонятные сбои, а я не привязывал тогда это к питанию…… …. ….
Ну а дальше были новогодние праздники, где видимо от нормального питания у меня наконец то включился мозг)))).
Кстати статью, где анализируеться раздельное питание можно прочитать внизу статьи Раздельное питание в Википедии, под циферкой два.
UP.Только что посмотрел – оказываеться достаточно просто прочитать внизу критику.
P.S. За месяц смешанного питания у меня появилось куча энергии, я начал каждый вечер ходить на турники и брусья, и набрал недостающие 5кг веса(!!!!), которые которые исчезли где-то осенью…
Кстати при раздельном питании у меня возникали после белкового приема пищи скушать картошки, каши, которые я давил, говоря себе что то из серии «Плоть слаба!»….

P.P.S. Кушайте пельмени, и будет вам щастье…
Думаете P.P.S. это основной вывод этой истории? Нихера. Основной вывод – ДУМАЙТЕ!!!!!!!!!!
А теперь жду комментариев из серии «Мы ж тебе говорили!!!!» тех, кто знал про мою заморочку с раздельным питанием, и говорил мне что дело пахнет херней….. Сразу всем вам отвечаю – ДА, ВЫ БЫЛИ ПРАВЫ!!!

Сообщение отредактировал Roach - 18.3.2011, 10:16

[waterboy]

Roach, да, уже давно привык питаться по-большей части раздельно, хотя и без фанатизма.

Основа рациона - каши, овощи, кисломолочные продукты. Мясо ем редко - не чаще раза в неделю, в сочетании разве что с овощами, зато зимой добавляю в рацион сало.

Аргументы... хм. Ну, скажем так, когда сильно смешиваю пищу, она становиться для меня слишком тяжелой, забирает энергию, требует много времени на усвоение и понижает уровень моей активности.

В плане здоровья и самочувствия - все хорошо. Мне 24 года, я полон сил и энергии, в зубах 1 пломба, которую поставил в прошлом году, болею с температурой в худшем случае раз в 3-4 года, на субтильность телосложения не жалуюсь)))

Рациональный подход к питаю сочетаю с закаливанием, ОФП, йогой. Не приемлю алкоголь и табак.

P.S. спасибо за подсказку с голосовалкой.

[Roach]

Все то же за исключением раздельного питания ОФП, йога, закаливание)) полное отрицание табака и алкоголя.

Думаю отсутствие у тебя проблем из-за раздельного питания заключается именно в фразе "без фанатизма".
Ты не делаешь из раздельного питания религию. Просто почему то так оно у тебя получилось.
Т.е. по ощущениям организма.

Ну и опять же таки подтвердил статистику - что вкупе с переходом на раздельное питание ты стал следить за тем ЧТО ты кушаешь.
Спасибо за голосование

[Fur]

Скорее для тех кто старается похудеть, но в целом очень толковый взгляд. Советую послушать: